CÁ MAI TẨM MÈ

Cá mai là loại cá xuất hiện nhiều ở ven biển các tỉnh miền Trung. Thịt cá không có máu, có vị ngọt, giòn, không tanh và giàu thành phần dinh dưỡng nên từ lâu cá mai đã nằm trong danh sách những món ngon của biển.

Cá mai tẩm mè LBF được chọn lựa từ những con cá mai tươi ngon, sấy khô, sau đó được tẩm ướp cùng gia vị và mè trắng, đường cát trắng, ớt trái xay, nước mắm ngon để chế biến món cá mai tẩm mè ngon giòn, hấp dẫn. Với hương vị thơm ngon, béo giòn, đậm đà, thích hợp làm quà biếu hoặc ăn chơi, là sản phẩm được dùng ngay, không cần chế biến thêm.

Thành phần: Cá Mai 90%, mè 5%, đường 3%, muối I-ốt 3%, Chất điều vị: (621) 1%

Chỉ tiêu chất lượng:   - Hàm lượng Lipid (% khối lượng):        [19,7 - 32,8]   - Hàm lượng Protid (% khối lượng):       [25,2 - 42]

Hướng dẫn sử dụng: Sử dụng trực tiếp, không cần chế biến.

Bảo quản: Nơi khô ráo và thoáng mát, không bảo quản lẫn với các sản phẩm khác.